Сорт яблонь Мечта считается среднерослым, дерево может вытянуться до 3.5-4 метров в высоту. Крона средней загущенности, в молодом возрасте овальной или пирамидальной формы, с годами – округлой, широкоовальной и раскидистой. Плоды сорта Мечта среднего размера (130-150 г), одномерные, правильной округлой формы, могут быть слегка скошенными. Ребристость слабо выражена, почти не просматривается. Кожица плотная, гладкая, упругая, зеленовато-желтого или салатового цвета. Покровный румянец незначительный, занимает не более 30-45% поверхности яблок Мечта, нежного, бледно-розового или легкого малинового цвета. Мякоть яблок плотная, среднезернистая, слегка рыхлая, имеет приятный кисло-сладкий вкус, а также легкий характерный аромат. За сезон с одного взрослого дерева яблони Мечта можно собрать примерно 115-150 кг плодов. Сорт яблонь Мечта не боится морозов (-35-37°С), а также резких скачков температуры: от трескучих морозов и метелей, до оттепелей с плюсовыми показателями термометров.